老舗・平野屋の高級品、あわびの煮貝(煮鮑）
グルメの方にお奨め、贅をつくしたあわびの煮貝（煮鮑）
古来より長寿の霊薬」甲州（山梨県）の名物「海なし国の知恵」贅をつくした煮貝の味が、食通をうならせる。
素材と味にこだわった当店の煮貝は日本近海で獲れた最高級の天然あわびを使用し、
秘伝の醤油でじっくりと丁寧に仕上げた逸品です。
送料 全国一律 500円（但し、北海道、沖縄、離島は1,000円）
なぜ、海のない山国甲州（山梨県）であわびが名物になるのか？
さかのぼること江戸時代に、海で獲れた鮑の美味しさを、海から遠く離れた山奥の山梨まで運ぶため知恵として、
海で獲れた鮑を新鮮なまま浜で煮て、醤油に浸し、樽に詰められ、馬の背でゆらりゆらりといくつもの峠を越えて山国甲州（山梨）へ着く丁度その時が食べごろの味になっていたと言われます。
高級でお値段のはるものです。味に絶対の定評のある当店のあわびの煮貝。
味を左右する一番の因は、あわび自体の品質と秘伝の煮汁にあります。
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送料 全国一律 500円
（但し、北海道、沖縄、離島は1,000円）
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当店の煮貝「あわびの煮貝」はテレビ、雑誌等で多数紹介されています。
2006年1月19日放送の TBS「はなまるマーケット」にて紹介されました。
2004年9月11日放送の 日本テレビ「メレンゲの気持ち」にて紹介されました。
2004年6月25日放送の 宮城テレビ「OHバンデス」にて紹介されました。
2008年7月10日発売の 週刊新潮「特集グラビア」にて紹介されました。
商品一覧
■あわびの煮貝1個入り( 70g以上） 3,600円
■あわびの煮貝2個入り(145g以上） 7,350円
■あわびの煮貝3個入り(235g以上）10,500円
■あわびの煮貝5個入り(380g以上）15,750円
■乾うば貝（140ｇ）5,880円
■乾うば貝（240ｇ）10,000円
